冷却器和蒸发器都归属于热交换器，说白了的热交换器，便是有二种或二种之上温度不同的流体间相互传热的设备，因此也称作热交换设备。因此蒸发器和冷却器的结构形式虽然各式各样但是工作原理是一样的，全部都是根据制冷剂与流过其容器表面的外界物质换热的设备，即全部都是一种热交换器，在危害传热的因素上蒸发器和冷却器也是一样的，其传热量跟换热面积、传热温差、传热系数都有管关系。蒸发器和冷却器的工作形式确是不同的，冷却器是给物质降温液化，对外开放放热；蒸发器是物质吸热气化，吸咐外界热量的，也就是制冷剂是由气态变成液态，是一个冷凝放热全过程，其中压力通常很高；而蒸发器的制冷剂是由液态变成气态，是一个蒸发吸热全过程，其中压力通常较低。冷却器和蒸发器都归属于热交换器，说白了的热交换器，便是有二种或二种之上温度不同的流体间相互传热的设备，因此也称作热交换设备。因此蒸发器和冷却器的结构形式虽然各式各样但是工作原理是一样的，全部都是根据制冷剂与流过其容器表面的外界物质换热的设备，即全部都是一种热交换器，在危害传热的因素上蒸发器和冷却器也是一样的，其传热量跟换热面积、传热温差、传热系数都有管关系。蒸发器和冷却器的工作形式确是不同的，冷却器是给物质降温液化，对外开放放热；蒸发器是物质吸热气化，吸咐外界热量的，也就是制冷剂是由气态变成液态，是一个冷凝放热全过程，其中压力通常很高；而蒸发器的制冷剂是由液态变成气态，是一个蒸发吸热全过程，其中压力通常较低。
